Khám phá các ý tưởng món ăn sáng ngon miệng, dễ chế biến từ bánh mì cấp đông. Từ bánh mì que giòn tan đến bánh mì truyền thống đầy dinh dưỡng, bữa sáng của bạn chưa bao giờ đơn giản hơn!
Tại sao nên chọn bánh mì cấp đông cho bữa sáng?
Bắt nhịp xu hướng cuộc sống hiện đại ngày nay, bánh mì thành phẩm cấp đông là lựa chọn tiện lợi và tiết kiệm nhiều thời gian chế biến cho người tiêu dùng cũng như là giải pháp đáp ứng nhu cầu cung cấp cho các cửa hàng bánh mì, chuỗi siêu thị, cửa hàng tiện lợi và hệ thống quán trà sữa, cà phê trên toàn quốc.
– Tiện lợi và nhanh chóng: Dễ dàng bảo quản và sử dụng bất cứ lúc nào.
– Đa dạng món ăn sáng: Phù hợp với nhiều phong cách ẩm thực, từ truyền thống đến hiện đại.
– Giá trị dinh dưỡng: Cung cấp năng lượng và tinh bột cần thiết cho buổi sáng.
Các món ăn sáng đơn giản từ bánh mì que cấp đông
Các món ăn sáng từ bánh mì que cấp đông rất dễ làm và có thể linh hoạt thay đổi nguyên liệu để phù hợp với khẩu vị và nhu cầu của bạn.
Bánh mì que kẹp xúc xích
- Nguyên liệu:
- Bánh mì que cấp đông
- 2-3 xúc xích (hoặc 1 loại xúc xích dài cắt làm đôi)
- Mayonnaise, tương ớt (tuỳ chọn)
- Cách làm:
- Nướng hoặc chiên bánh mì que cho đến khi giòn.
- Nướng xúc xích trong chảo hoặc lò nướng cho đến khi có màu vàng đều.
- Cắt bánh mì que thành phần nhỏ hoặc giữ nguyên hình dạng dài.
- Kẹp xúc xích vào giữa bánh mì. Nếu thích, bạn có thể thêm một chút rau sống và gia vị như mayonnaise, tương ớt để làm món ăn thêm phần hấp dẫn.
Bánh mì que kẹp pate
-
- Nguyên liệu:
- Bánh mì que cấp đông
- 3-4 thìa pate
- Cách làm:
- Nướng bánh mì que cho giòn.
- Phết pate vào giữa bánh mì khi còn nóng.
- Nguyên liệu:
- Bạn có thể cho thêm một ít dưa chua để món ăn thêm phần ngon miệng.
Bánh mì que nướng phô mai
- Nguyên liệu:
- Bánh mì que cấp đông
- 50g phô mai bào (hoặc phô mai que)
- Bơ (tuỳ chọn)
- Cách làm:
- Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 180°C.
- Cắt bánh mì que thành từng khúc nhỏ hoặc để nguyên.
- Phết một lớp bơ lên bánh mì.
- Rắc phô mai bào lên mặt bánh mì.
- Nướng bánh trong 5-8 phút cho đến khi phô mai tan chảy và bánh giòn.
Các món ăn sáng đơn giản từ bánh mì truyền thống cấp đông
Bánh mì truyền thống cấp đông là nguyên liệu rất thuận tiện và dễ chế biến thành những món ăn sáng nhanh chóng và ngon miệng.
1. Bánh mì lớn kẹp thịt nguội và phô mai
- Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì lớn cấp đông
- 3-4 lát thịt nguội
- 2-3 lát phô mai (cheddar, mozzarella hoặc loại yêu thích)
- Rau sống (xà lách, cà chua, dưa leo)
- Mayonnaise hoặc sốt mù tạt (tuỳ chọn)
- Cách làm:
- Nướng bánh mì lớn trong lò cho đến khi giòn.
- Kẹp thịt nguội và phô mai vào giữa bánh mì khi bánh mì còn nóng.
- Thêm rau sống và gia vị như mayonnaise hoặc sốt mù tạt nếu muốn.
- Nếu muốn, có thể nướng lại bánh mì kẹp trong lò vài phút cho đến khi phô mai tan chảy.
2. Bánh mì lớn nướng phô mai và thịt băm
- Nguyên liệu:
- 1 ổ bánh mì lớn cấp đông
- 100g thịt băm
- 50g phô mai bào (cheddar, mozzarella)
- Hành tây, tỏi băm (tuỳ chọn)
- Muối, tiêu
- Cách làm:
- Nướng bánh mì lớn trong lò cho giòn.
- Xào thịt băm với hành tây, tỏi, muối và tiêu cho đến khi thịt chín.
- Đặt thịt băm lên bánh mì, sau đó rắc phô mai bào lên trên.
- Nướng lại trong 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy và bánh giòn..
Gợi ý sử dụng bánh mì cấp đông từ TVP Food
Với kinh nghiệm lâu năm về sản xuất các dòng nhân bánh mì cùng quy mô hai nhà máy và dây chuyền sản xuất hiện đại, TVP Food luôn nỗ lực mang đến những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu “Ready to eat – Ready to cook” (Ăn liền – Nấu sẵn) của thị trường.
TVP Food ưu tiên phát triển các dòng nhân bánh mì, dòng bánh mì mới đã được vô sẵn nhân và cấp đông như:
– Bánh mì truyền thống: super nhân (thịt khìa, chả lụa, jambon), xíu mại xốt cà, bò bulgogi, thịt gà xé,…. Ưu điểm của dòng sản phẩm này là nhân bánh mì đã được vào sẵn, người dùng chỉ cần chuẩn bị thêm các loại rau dưa, ớt ăn kèm là có ngay một ổ bánh mì chất lượng.
– Bánh mì que với vỏ bánh giòn rụm cùng các dòng nhân pate chà bông, gà xé phô mai, bơ mật chà bông… mang hương vị đậm đà, đầy dinh dưỡng.
Bánh mì que và bánh mì truyền thống cấp đông của TVP Food có khả năng giữ được độ tươi ngon lâu dài sau khi cấp đông, nhờ vào quy trình sản xuất hiện đại và bảo quản tốt. Khi cấp đông, bánh mì sẽ giữ được độ giòn của vỏ và chất lượng thơm ngon của nhân mà không làm mất đi hương vị tươi ngon là lựa chọn tuyệt vời cho một bữa sáng nhanh gọn, đầy năng lượng.
